中華そば『がっつ』徳島市佐古にオープンしたラーメン屋さん、にんにくが効いてて最高！メニュー、駐車場も紹介

徳島市佐古二番町のハローズのすぐ側に2022年の8月にオープンしたばかりという中華そばの「がっつ」さん。

がっつさんの事を他のサイトで見てみると、私はよく存じ上げないのですが勝浦町にあった「美渓」というラーメン屋さんで修行されていたようです。

ラーメン通は知っているらしいです。

そんな「がっつ」さんのラーメンを一度食べてみたいなと思い、思い付きで突然平日のお昼ごろに行ってみました！

がっつさんのようす

平日の12時半ごろに行ってみました。

暖簾が逆になっている気がします。のれんが逆になっているのに何か意味があるのかも？と思い、調べてみたら、「閉店」を意味するようで、単なる間違いだったようです。

店内は、待ってる人はいないものの、次から次へとお客さんが来ていて、常に満員状態ではありました。

一見すると、ご家族で経営されているようです。

食券方式ではないため、席についたら注文を取りに来てくれます。

「チャーシューは数量限定のため、売り切れ次第バラ肉になります」と書いてあります。

今回、私は普通の中華そば（大）でしたが、12時半の時点で奥さんが「肉入りはバラ肉になりますがよろしいですか？」と何度も聞いているのが聞こえたため、チャーシューが食べたいなら結構早めに行かないといけないな～と感じました。

こう見ると、よっぽどチャーシューが美味しいのかな？とも思えます。

次はちょっと早めに行って一度食べてみたいなと思いました。

メニュー

先ほどもメニュー表を掲載しましたが、こちらのも書いておきます。

中華そば　並　700円
中華そば　大　800円
中華そば　肉入り　950円
中華そば　肉入り　大　1050円
チャーシューは数量限定のため、売り切れ次第バラ肉になります
味噌ラーメン　750円
味噌ラーメン　大　850円
ご飯　小～大　100円～200円

トッピング　
煮玉子　100円
生玉子、ニンニク、ねぎ、もやし　各50円
シナチク　100円

店内メニュー表より引用

中華そば　大

事前に見ていた情報では、「ニンニクが効いている」と書いてあったので、もしかしたら辛めなのかな？なんて思っていました。

ですが、一口食べてみると、ちょっと感動しました！

たしかにニンニクは効いているけど、スープがまろやかで辛くもなく、すごくアクセントになっていてめちゃくちゃ美味しいラーメンです！

個人的には、今までたべた中では一番好きかもしれません。

麺の硬さや太さもドンピシャで、ダイエット中でなければ何杯でもいけそうな気がします。

本当にすごく美味しいラーメンでした。

がっつさんについて

※変更になっている可能性もありますので、事前にご確認ください。

駐車場について

駐車場は、残念ながら少し離れたところにしかなく、上記の画像のとおりです。